BZL: Web-Seminar zum Selbsterntegärten

In dem Web-Seminar am 11. März von 10:00 bis 11:30 Uhr wird das Thema "Einkommensalternativen für Gartenbaubetriebe: Selbsterntegärten planen und organisieren" diskutiert.

Web-Seminar "Einkommensalternativen für Gartenbaubetriebe: Selbsterntegärten planen und organisieren".

Web-Seminar "Einkommensalternativen für Gartenbaubetriebe: Selbsterntegärten planen und organisieren".

11. März 2025, 10:00 bis 11:30 Uhr: „Einkommensalternativen für Gartenbaubetriebe: Selbsterntegärten planen und organisieren"

Selbsterntegärten bieten eine Einkommensalternative für Gemüsegärtnereien und landwirtschaftliche Betriebe. Wie eine Selbsternte aufgebaut werden kann, stellen Katharina Mittelstraß, Lehr- und Versuchsbetrieb Frankenhausen (Universität Kassel), und Max von Grafenstein, Mitbegründer von „bauerngarten" Berlin – Hof Wendelin, im BZL-Web-Seminar dar. Die Referierenden betreiben Selbsterntegärten mit unterschiedlichen Konzepten und berichten praxisnah von ihren Erfahrungen. Dabei werden sowohl organisatorische als auch betriebswirtschaftliche Aspekte und die Anbauplanung beleuchtet.

Bei diesem Web-Seminar handelt es sich um eine Kooperationsveranstaltung zwischen dem BZL und dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).

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BZL: Web-Seminar zum Selbsterntegärten

In dem Web-Seminar am 11. März von 10:00 bis 11:30 Uhr wird das Thema "Einkommensalternativen für Gartenbaubetriebe: Selbsterntegärten planen und organisieren" diskutiert.

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11. März 2025, 10:00 bis 11:30 Uhr: „Einkommensalternativen für Gartenbaubetriebe: Selbsterntegärten planen und organisieren"

Selbsterntegärten bieten eine Einkommensalternative für Gemüsegärtnereien und landwirtschaftliche Betriebe. Wie eine Selbsternte aufgebaut werden kann, stellen Katharina Mittelstraß, Lehr- und Versuchsbetrieb Frankenhausen (Universität Kassel), und Max von Grafenstein, Mitbegründer von „bauerngarten" Berlin – Hof Wendelin, im BZL-Web-Seminar dar. Die Referierenden betreiben Selbsterntegärten mit unterschiedlichen Konzepten und berichten praxisnah von ihren Erfahrungen. Dabei werden sowohl organisatorische als auch betriebswirtschaftliche Aspekte und die Anbauplanung beleuchtet.

Bei diesem Web-Seminar handelt es sich um eine Kooperationsveranstaltung zwischen dem BZL und dem Bundeszentrum für Ernährung (BZfE).

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