TOMATO+: Hydroponik-Gewächshäuser debütieren in Berlin

Fachleute können sich persönlich vom 8. bis 10. Februar auf der Fruit Logistica mit der Funktionsweise des automatisierten und bedarfsspezifisch abstimmbaren Vertical-Farming- Systems Horto Professional vertraut machen.

Horto Professional ist ein von Tomato+ entwickeltes, vollkommen automatisiertes System für den industriellen hydroponischen Anbau von Gewürzkräutern, Gemüse, Pilzen und anderen Pflanzen oder Setzlingen. Bild: Tomato+.

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Die vollständig automatisierten Hydroponik-Systeme von Tomato+ debütieren auf der Fruit Logistica 2023 (Halle 3.1, Stand A-42). Vom 8. bis 10. Februar werden die Besucher der internationalen Fachmesse für Obst und Gemüse erstmals die Lösungen von Tomato+ für den pflanzenschutzmittelfreien, wetterunabhängigen Anbau von Kräutern, Gemüse und Pilzen mit einer Wassereinsparung von 90% gegenüber herkömmlichen Methoden aus nächster Nähe in Augenschein nehmen können.

Im Mittelpunkt des Standes von Tomato+ steht Horto Professional, das Vertical-Farming-System für die professionelle Landwirtschaft. Horto Professional hat den Platzbedarf eines Containers und benötigt lediglich einen Anschluss an das Wasser- und Stromnetz. Und genau deshalb wird Tomato+ einen elf Meter langen Container auf die Messe mitbringen, der vollständig besichtigt werden kann, um Näheres über die Funktionsweise und die Innovationen zu erfahren, die dieses Produkt einzigartig auf dem Markt machen.

Alle für Horto Professional verwendeten Technologien wurden von Tomato+ entwickelt und patentiert. Das hoch automatisierte Gewächshaus ist in allen seinen Bestandteilen serienreif und kann auf die Anforderungen des Kunden abgestimmt werden. Das Pad-System und die künstliche Intelligenz zur Regelung der Produktionszyklen sorgen ferner für ein einfaches Anbaumanagement, das den Fernservice ermöglicht und keinen Fachmann erforderlich macht.

„Die Fruit Logistica ist eine ausgezeichnete Gelegenheit, um den internationalen Erzeugern und Einzelhändlern Horto Professional vorzustellen“, erklärt Daniele Rossi, CEO von Tomato+. „Besonders für Länder in heißen und kalten Klimazonen ist unsere Lösung interessant. Da der Anbau wetterunabhängig ist, kann in diesen Gegenden das System wesentlich dazu beitragen, Zeiten und Distanzen zwischen Erzeugung und Verbrauch zu verkürzen.“

Am Stand des Unternehmens auf der Fruit Logistica werden auch die Gewächshäuser Horto2 und Horto4 gezeigt, die als Indoor-Produkte in zwei unterschiedlichen Größen für beengte Räumlichkeiten und die Gastronomie konzipiert sind. Die Lösungen von Tomato+ für die vertikale Landwirtschaft sind nicht nur in der Messehalle zugegen, die der Technologie und Innovation gewidmet ist, sondern sie wurden auch in den Online-Bereich Spotlight der Fruit Logistica aufgenommen, der die neuesten Innovationen der Aussteller in den Fokus der Presse rückt. (Tomato+)

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Kommentare (2)

  • Siegfried Münkel
    am 28.12.2022
    Was produzieren wir eigentlich heute noch.Grüne Gewürze ohne Würze,Tomaten ohne Geschmack.Nein,dieser Weg ist
    falsch.Das Gewürze sollten würzen,Fruchtgemüse,vor allem Tomaten,sollen auch noch schmecken.Über die Inhaltsstoffe spricht man bei dieserProduktionsart überhaupt nicht.
    Industrieware.
    • Bruno Andretta
      am 29.12.2022
      Sehr geehrter Herr Münkel,

      tatsächlich ist sogar das Gegenteil der Fall. Die Pflanzen sind in diesem System gerade besonders nährstoffhaltig und viel intensiver im Geschmack als beim herkömmlichen Feldanbau. Der Grund liegt logischerweise an der optimalen Versorgung mit Nährstoffen, der idealen Beleuchtung und
      dem jederzeit optimalen Mikroklima, was auf einem Feld nie möglich wäre. Es ist im Übrigen ein völlig natürlicher Wachstumsprozess, und von daher auch keine "Industrieware", zudem im Gegensatz zum traditionellen Anbau völlig auf chemische Pflanzenschutzmittel verzichtet werden kann. Auch werden ca. 95% Wasser ein gespart. Sollten Sie mal Gelegenheit haben, auch nur ein Blättchen einer Kräuterpflanze aus einem Tomato+ Gewächscontainer zu probieren, müssten Sie mir vermutlich zustimmen...
      Bruno Andretta - Tomato+ Deutschland