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Saarland: Rund 850.000 Euro für frisches Obst und Gemüse in Schulen und Kitas
Vorwiegend sollen saisonale und regionale Produkte geliefert werden. Mit dem Programm der Europäischen Union verfolgt das Umweltministerium das Ziel, Kinder und Jugendliche für eine gesunde Ernährung zu begeistern. Wie bereits im vergangenen Jahr ermöglicht das Sozialministerium mit einer zusätzlichen Förderung auch die Teilnahme von 19 Kitas der drei Perspektivquartiere in Neunkirchen, Völklingen und Saarbrücken-Burbach.
„Gesunde und nachhaltige Ernährung muss bereits bei den Jüngsten ansetzen. Wenn wir Kinder frühzeitig für ausgewogene Ernährung sensibilisieren, fördern wir nicht nur ihre Gesundheit, sondern tragen auch zu einem besseren Umgang mit unseren ökologischen Ressourcen bei“, erklärt Umweltministerin Petra Berg. „Ich freue mich sehr über die steigende Zahl der Anmeldungen beim EU-Schulprogramm. Diese belegen ein wachsendes Bewusstsein für die zahlreichen positiven Effekte einer nachhaltigen, frischen und gesundheitsfördernden Ernährung in den Institutionen.“
„Gute und gesunde Lebensmittel sollten für jedes Kind selbstverständlich sein – unabhängig davon, in welchem Umfeld es aufwächst. Deshalb ist es uns wichtig, Kindern schon von Anfang an den Zugang zu frischem Obst und Gemüse zu ermöglichen“, sagt Sozial- und Gesundheitsminister Magnus Jung. „Mit unserer Unterstützung können die Kitas in unseren drei Perspektivquartieren den Jüngsten auch dieses Jahr eine gesunde und ausgewogene Ernährung näherbringen. So schaffen wir frühzeitig die Grundlage für gesundheitsfördernde Essgewohnheiten, stärken die Gesundheit der Kinder und unterstützen zugleich ihre Familien und soziale Teilhabe.“
Die teilnehmenden Einrichtungen sind dazu aufgefordert, pädagogische Begleitmaßnahmen zur gesundheitsförderlichen Ernährung durchzuführen, um die Kompetenz der Kinder im Umgang mit Lebensmitteln und bei der Reduzierung von Lebensmittelabfällen zu stärken.
Die im Schuljahr 2026/2027 zur Verfügung stehenden 850.000 Euro werden zu einem Drittel aus EU-Mitteln und zu zwei Dritteln aus Landesmitteln finanziert. Aufgrund der gestiegenen Anmeldungen von Schulen, die bei dem Programm im Fokus stehen, konnten in diesem Jahr mit dem Geld, welches durch das EU-Programm regulär zur Verfügung steht, erneut keine Kitas aufgenommen werden. Durch die Kooperation mit dem Sozialministerium erhielten jedoch 19 Kitas aus den Perspektivquartieren Saarbrücken-Burbach, Neunkirchen und Völklingen die Möglichkeit, in das Schulprogramm einbezogen zu werden. Somit werden rund 1.650 Kita-Kinder mit frischem Obst und Gemüse versorgt. Das Sozialministerium stellt dafür 50.000 Euro zur Verfügung.
Das Saarland beteiligt sich seit dem Start des Programms 2009 am Projekt der EU. In diesem Schuljahr werden die Schulen in den Landkreisen Saarlouis, Merzig-Wadern, St. Wendel und im Saarpfalz-Kreis von der Firma Josef Ochs aus St. Ingbert beliefert. Einrichtungen im Regionalverband Saarbrücken und dem Landkreis Neunkirchen erhalten das Obst und Gemüse von der Firma Adam Theis aus Hochstadt/Pfalz.

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