RHENAC und Pharmaplant: Messgerät ermittelt digitalen Fußabdruck einer Pflanze

Diese neuen Anbaukonzepte bieten die Möglichkeit, Pflanzen unter genau regulierten Anzuchtbedingungen unter Schonung der Ressourcen zu kultivieren. Zudem bringt die Technologie den Anbau näher zum Konsumenten und sichert Lieferketten, da sie orts- und klimaunabhängig die speziellen Bedürfnisse der Anbaugüter gewährleistet.

Pharmaplant ist Spezialist für innovative Anbausysteme und unterstützt Anbauer und Investoren bei der Auswahl der Pflanzenarten, bei der Beschaffung und Weiterentwicklung von geeigneten Pflanzengenetiken, der Erstellung von Wirtschaftlichkeitsmodellen und der Optimierung von Anbauprotokollen. Das Unternehmen aus Artern kooperiert seit Jahren mit der RHENAC GreenTec AG, die patentierte und individualisierbare LED-Technik für den Einsatz in der Pflanzenforschung, -züchtung und -produktion entwickelt. Diese kommt beispielsweise im Phyto-Container, einer mobilen Pflanzenkammer, oder auch bei der Umrüstung konventioneller Pflanzenbelichtung in bestehenden Wuchsräume, zum Einsatz. Das eingesetzte Lichtsystem ermöglicht die Reproduktion des Sonnenlichts sowie die individuelle Komposition verschiedener Lichtspektren. Die Lichttechnik der RHENAC bildet zusammen mit den optimierten Anbauprotokollen der PHARMAPLANT ein schlüsselfertiges Paket für das vertical farming.

In diesem Jahr wird die RHENAC GreenTec AG auf der Messe ein neues Analysetool vorstellen, das sich zurzeit in der Erprobungsphase befindet und Ende des Jahres serienreif sein wird. Das Messgerät wurde gemeinsam mit der TU München für die kontinuierliche Analyse von Sportrasen entwickelt und ist bei allen anderen Pflanzen einsetzbar. Es ermittelt anhand von Parametern wie UV-Stressmarker, Photosynthesemarker und Licht-Kälte-Trocken-Stress den „digitalen Fußabdruck“ der Pflanze, um daraus deren Bedürfnisse zu berechnen. Das Analysetool kommuniziert dabei kontinuierlich beispielsweise mit der Pflanzenbelichtungstechnik, so dass diese nur so viel Energie liefern muss, wie die Pflanze verarbeiten kann. Die Flexibilität der CLS (Complete Light Spectrum) Belichtungstechnologie erlaubt darüber hinaus individuelle Parametrierungen der Licht- zusammensetzung. Auf diese Weise lässt sich der Energieeinsatz nicht nur optimieren, sondern auch der Bedarf an Pflanzen-Belichtungstechnologie präzisieren, da jede einzelne Lampe auf individuelle Bedürfnisse des Anbaugutes programmierbar ist und ein Wechsel der Leuchtmittel entfällt. Detaillierte Informationen zu neuen Anbausystemen vermittelt der Workshop „Neue Weg von der Pflanze zum Produkt“, der am 26. September auf der Vertifarm stattfindet. Dr. Urs Fischer, Geschäftsführer der Pharmaplant, wird mit einem Impulsvortrag zum Thema „Potential von vertical Farming in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie und Pharma“ einführen. (RHENAC GreenTec AG)