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Pure Harvest Smart Farms: Gemüseanbau in Wüsten
Durch den Einsatz von klimatisierter Luft und Überdruck ist es Pure Harvest Smart Farms möglich, Gemüse in der Wüste der Vereinigten Arabischen Emirate in der Nähe von Abu Dhabi anzubauen. Die hierfür eingesetzte Lösung ist die von Certhon entwickelte SuprimAir-Technologie. Pure Harvest Smart Farms ist das erste Unternehmen, das diese Technologie in der Golfregion einsetzt.
Ganzjährig soll Gemüse angebaut und die Golfregion mit lokal erzeugten, frischen Produkten versorgt werden. Das VAE-Unternehmen Pure Harvest Smart Farms arbeitet unter dieser Zielsetzung an dem Projekt. "Top-Qualität, aber lokal angebaut, nach holländischem Standard", so ein Sprecher der Firma. "Durch den Einsatz der weltweit führenden Technologie für die klimatisierte Gewächshaus-Produktion wollen wir Fruchtgemüse wie Tomaten, Paprika, Gurken, Auberginen usw. liefern." Das Unternehmen strebt außerdem ein breites Portfolio an Technologien für die kontrollierte Landwirtschaft an, beispielsweise vertikale Farmen und Container-basierte Lösungen zur effizienten Produktion, um eine große Vielfalt an Frischprodukten zu liefern.
Kontrolle aller Anbaubedingungen
Für das Pure Harvest Team stellen die hohen Temperaturen in der Region die größte Herausforderung für den erfolgreiche Anbau von Gemüse dar. Die ganzjährige Produktion wird durch den Einsatz der neuartigen halb-geschlossenen Gewächshaustechnologie SuprimAir möglich.
Die SuprimAir-Technologie ist ein Klimasystem zur Kontrolle aller Wachstumsbedingungen für die ganzjährige Produktion. Nach Angaben der Firma Certhon hat es seine Vorzüge in vielen Klimazonen unter Beweis gestellt. "Durch den Einsatz von klimatisierter Luft und Überdruck herrscht immer ein perfektes Klima für den Gemüseanbau. Der Überdruck sorgt dafür, dass Insekten und Ungeziefer ferngehalten werden. Der Einsatz von Pestiziden ist nicht erforderlich, sodass ein gesünderes und hygenischeres Produkt entsteht als anderswo."
Ganzjähriger Anbau in der Wüste
Die SuprimAir-Technologie kann das ganze Jahr über operieren, unabhängig von den Witterungsbedingungen außerhalb der Anlage. Nicht nur die Temperatur, sondern auch die Luftfeuchtigkeit wird im Inneren durch eine vollständig computergesteuerte Kombination aus effizienter Belüftung und Kühlung kontrolliert. In den Sommermonaten werden in den Vereinigten Arabischen Emiraten einheimische Produkte mit der gleichen, einheitlichen Qualität wie in jeder anderen Saison angeboten. Durch hydroponische Tröpfchenbewässerung mit vollständiger Wiederverwendung des genutzten Bewässerungswassers wird der Wasserverbrauch auf ein Minimum beschränkt.

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