Mecklenburg: "Urgestein" der Kartoffelveredlung verabschiedet

Anlässlich der Verabschiedung von Reinhard Lemke, dem ehemaligen Hauptgeschäftsführer der Mecklenburger Kartoffelveredlung GmbH Hagenow unterstrich Landwirtschafts- und Umweltminister Dr. Till Backhaus die große Bedeutung der Veredlungs- und Ernährungswirtschaft. Sie sind Motor der wirtschaftlichen Entwicklung unseres Landes. Ihr Anteil am Gesamtumsatz betrug 2010 ca. 38% - in Deutschland beträgt der Anteil dagegen ca. 8%.

Die Ernährungsbranche hat 2010 ihr Vorjahresergebnis mit 3,55 Mrd. Euro um 6% steigern können. Sie schafft und erhält gleichzeitig die meisten Arbeitsplätze.

Die bedeutenden Produktionsbereiche der Ernährungswirtschaft in M-V sind die: • Milchverarbeitung,
• Fischverarbeitung,
• Schlachtung und Fleischverarbeitung,
• Getränkeherstellung und
• Backwarenherstellung.

Auch die Mecklenburger Kartoffelveredlung GmbH habe an der positiven Bilanz einen entscheidenden Anteil. Sie entwickelte sich zu einem der größten und modernsten Hersteller von Kartoffeltrockenprodukten weltweit.

Reinhard Lemke gehörte zu jenen fünf Mitarbeitern des 1970 als VEB Kartoffelveredlung Hagenow gegründeten Werkes, die das Unternehmen 1991 kauften. Nach der Privatisierung begann die Modernisierung und Rekonstruktion der Produktionsanlagen. Entsprechend den Ergebnissen einer Marktanalyse verabschiedete man sich von der Pommes-Produktion und setzte alles daran, als einer der wenigen Primärproduzenten von Kartoffelpüree am Markt zu bleiben. Stufenweise wurde die die Verarbeitungskapazität von 40.000 t Kartoffeln auf inzwischen 140.000 t erhöht. Auch das Umfeld wurde in die Investitionen einbezogen. Es entstand eine moderne Kläranlage und schon frühzeitig wurde ein Teil der Dampfenergie von einem benachbarten Biomasseheizkraftwerk bezogen. Zur Verbesserung der Energiebereitstellung wurde schließlich ein eigenes Heizkraftwerk auf der Basis von Ersatzbrennstoffe errichtet.

Mittlerweile sind in der Mecklenburger Kartoffelveredlung im Vierschichtbetrieb über 200 Arbeitskräfte beschäftigt, darunter mehr als die Hälfte Frauen. Jährlich werden bis zu 11 Lehrlinge ausgebildet.

Etwa 30% der Rohware wird aus Mecklenburg-Vorpommern bezogen. "Das ist zu wenig. Die Erweiterung der Kartoffelproduktion im Land war und bleibt deshalb mein erklärtes Ziel", betonte der Minister.

"Mit der heutigen Verabschiedung von Reinhard Lemke zieht sich ein oder sogar das Urgestein der Mecklenburger Kartoffelveredelung Hagenow aus der Geschäftsführung zurück. Ich wünsche ihm viel erfolg im neuen Lebensabschnitt und vor allem Gesundheit." (mv)