Konsum Leipzig: Umsatzwachstum über Plan

Gestiegene Kundenzahlen und ein höherer Durchschnittseinkauf führten die Konsum Leipzig eG zu einem deutlichen Umsatzwachstum von 5,4%. Mit einem Bruttowarenumsatz von 116,8 Mio. EURO wurde der höchste Jahresumsatz seit 1990 erzielt.

Gestiegen sind 2017 auch die Anzahl der Einkäufe um 2,4% auf mehr als 13,5 Mio. Einkäufe. Pro Verkaufstag wurde im vergangenen Jahr in den Konsum-Leipzig-Filialen mehr als 46.000 Mal eingekauft. Mit dieser positiven Entwicklung, die für die Kundennähe und die starke Verankerung in der Region steht, konnten die Preise um 20% im gesamten Sortiment gesenkt und wichtige Investitionen in die Modernisierung der Filialen vorgenommen werden. Vorstandssprecher Dirk Thärichen ist zufrieden: „Die Umsatzzahlen sind sehr erfreulich und liegen sogar deutlich über unserem ambitionierten Plan. Dass dieses Plus zu fast gleichen Teilen aus gestiegenen Kundenzahlen und einem höheren Durchschnittseinkauf resultiert, ist dabei besonders wichtig. Es entscheiden sich immer mehr Kunden für einen Einkauf bei uns und kaufen gleichzeitig mehr ein.“

Mitglieder und Kunden werden derzeit in 60 Konsum-Filialen versorgt, Qualität und Regionalität der Produkte stehen dabei für den Konsum Leipzig als Nahversorger an erster Stelle. Mehr als ein Viertel des Sortiments sind mittlerweile regionale Lebensmittel, der Anteil der Frischesortimente am Gesamtumsatz beträgt 45%. Frische und regionale Herkunft der Produkte sollen weiter ausgebaut werden, zu Preisen, die für jeden erschwinglich sind. Michael Faupel, Vorstand des Konsum Leipzig, zum Sortiment und den Preisen: „Wir wollen der Lebensmittelhändler für alle sein. Daher bietet unser Sortiment von Preiseinstieg, über Marke bis zum regionalen Produkt für jeden etwas. Besonders wichtig sind uns dabei innovative Produkte. Im letzten Jahr haben wir unter anderem Craft-Bier kleiner Braumanufakturen ins Sortiment aufgenommen, ganz aktuell bieten wir testweise in einer unserer Filialen eine Auswahl an Lebensmitteln an, die aus Speise-Insekten zubereitet werden.“

Während acht Filialen im vergangenen Jahr geschlossen werden mussten, da sie Verluste erwirtschafteten und auch langfristig keine Verbesserung der Wirtschaftlichkeit erwartet wurde, konnten an anderen Standorten zwei neue Filialen eröffnet werden - unter anderem die erste Filiale in Chemnitz. Der Konsum Leipzig beschäftigte 2017 im Durchschnitt 912 Mitarbeiter, hinzu kamen 51 Auszubildende. Dirk Thärichen würdigt deren Einsatz: „Unsere Mitarbeiter vor Ort sind diejenigen, die mit unseren Kunden im direkten Kontakt stehen und bei jedem Einkauf für sie da sind. Ihnen sowie unseren Zentralmitarbeitern gilt unser ausdrücklicher Dank für das Erreichen dieses Umsatzrekords.“

Die Zahlen wurden am 1. Februar 2018 dem Aufsichtsrat präsentiert und der vollständige Jahresabschluss inklusive der Ertragslage wird derzeit erstellt, danach vom Genossenschaftsverband geprüft und im Mai der Vertreterversammlung vorgestellt. (Quelle: Konsum Leipzig)