AMI: 1. Europäisches Obst- und Gemüseforum

Die europäischen Obst- und Gemüseerzeuger haben ein schwieriges Jahr hinter sich. Für die meisten Produkte waren die erzielbaren Preise nicht kostendeckend.

Vertriebskonzepte, die nicht ausschließlich auf den Preiswettbewerb abzielen, gewinnen daher an Bedeutung. Gemeinsam mit den Marktexperten der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) und der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) präsentieren Spezialisten aus dem Lebensmitteleinzelhandel und nationale und internationale Erzeuger ihre Strategien für den Obst- und Gemüsemarkt.

Beim 1. AMI-Europäisches Obst- und Gemüseforum werden n ach einem Überblick über die europäischen Lebensmittelmärkte die wichtigsten Trends für Obst und Gemüse analysiert. Im Fokus der Veranstaltung stehen dann folgende Fragen:

- Welche Rolle spielen regionale Sortimente in einem globalen Obst- und Gemüsemarkt? - Ist Nachhaltigkeit nur eine moderne Worthülse?
- Kann man Öko-Produkte für den LEH erzeugen?
- Geht das Wachstum bei Convenience-Produkten weiter?

Das 1. AMI - Europäisches Obst- und Gemüseforum findet am 11. und 12. November 2010 in Berlin statt. Der Titel der Tagung lautet „Gibt es Strategien jenseits der Abwärtspreisspirale? Alle weiteren Informationen zu dieser Fachtagung, wie Programm, Anmeldung und Übernachtungsmöglichkeiten stehen unter www.marktundpreis.de/foren im Internet. (AMI)