Neue schorfresistente Apfelsorten vorgestellt

An der Güttinger Tagung 2009 hat die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil (ACW) zwei neue, schorfresistente Apfelsorten vorgestellt.

Die Sorte "Opal" aus Tschechien ist eine Kreuzung zwischen dem beliebten "Golden Delicious" und der Sorte "Topaz". Er ist gelb mit orangen Backen, mittelgroß und fruchtig süß-säuerlich im Geschmack. Der in Italien gezüchtete "Modì" ist ein dunkelroter, süßlicher Apfel, der ebenfalls knackig und saftig ist. Erste Versuche für Lagerung und Verbesserung des Aussehens sind laut einer Medienmitteilung von ACW vielversprechend. Es werde aber noch ein paar Jahr dauern, bis die neuen Sorten auf ihre möglichen Schwächen getestet und zum Anbau empfohlen werden können.

Die Entwicklung immer neuer Sorten entspricht dem allgemeinen Bedürfnis der Züchter, Baumschulisten und Forschungsanstalten. Um eine neue Sorte auf den Markt zu bringen, dauert es jedoch sicher 15 bis 20 Jahre. Viel Zeit und Geld muss dafür aufgewendet werden. Daniel Hofmann, Geschäftsführer des Léman fruits in Waadt und Vizepräsident des Schweizerischen Früchte-, Gemüse-, und Kartoffelhandels vertrat an der Güttinger Tagung die Meinung, das Sortiment solle nicht immer weiter verzettelt werden. "Im Gegenteil: Weniger wäre mehr." Man sollte den Fokus heute wieder vermehrt auf die Verbesserung der Anbautechnik und die Optimierung der Abläufe richten. Das sei wesentlich wichtiger, als immer neue Sorten in den Anbau und auf den Markt zu bringen. (lid)