Ungarn: Die Kartoffel bleibt im Boden

An der Kartoffelfront hat sich in letzter Zeit viel getan. Zum Teil wegen des Klimas, aber auch wegen des Handels, da die Waren in Europa frei beweglich sind. Und drittens durch die Verbrauchergewohnheiten, denn verarbeitete Kartoffeln sind auf dem Vormarsch.

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