Neu bei BLU: Bio-schwarze Tomate Dark Tom

Ein Hingucker mit herausragendem Geschmack! 'Dark Tom' ist eine sehr gesunde Cocktailtomate mit ca. 35 g schweren Früchten und hohem Ertrag. Resistent gegen Kraut- und Braunfäule.

Lycopersicon esculentum 'Dark Tom'. Bild: BLU-Blumen.

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Die anfangs grüne Frucht verfärbt sich zur Reife in eine schwarz-rot Frucht. Die Sonnenseite der Frucht färbt schwarz und die sonnenabgewandte Seite ist eher rot-schwarz. Dies führt zu einer wunderschönen und appetitlichen Fruchtfarbe. Die zweifarbige Schale deutet auf die Geschmackssynergie hin: süßes sattes Rot und pikantes Purpurschwarz ergeben zusammen einen neuen dritten Geschmack. Der Geschmack ist fruchtig, erinnert an eine reife Pflaume und birgt auch Zimtnoten in sich. Früh reif, wenn sich das Grün in ein Rot-Schwarz verfärbt hat. Bildet ganze Fruchttrauben. Die Pflanzen werden bis zu 250 cm hoch und benötigen eine Stütze im Garten.

Verwendung: Die Früchte sind sehr schön als Snack, im Salat oder auf Pizzen. Versuchen Sie einmal ein Crumble mit dieser fantastischen Tomate.

Pflege: Durch die Kraut- und Braunfäule Resistenz benötigt Dark Tom nicht zwingend eine Überdachung im Garten. Sie kann auch im großen Kübel angepflanzt werden, sonniger Standort, gutes Substrat aus Fachhandel verwenden, ausreichend mit Bio-Dünger versorgen, Tomaten benötigen viele Nährstoffe.

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