Expertentreff auch für den Obstbau

Die Erzeugung und Ernte von Früchten und Beeren zur Saftgewinnung und für den Verarbeitungsbereich sowie die entsprechende Lagertechnik stehen im Mittelpunkt eines internationalen Kongresses im Rahmen der Weltleitmesse INTERVITIS INTERFRUCTA (IVIF) vom 24. bis 27. März 2010 in Stuttgart. Veranstaltet wird der Kongress vom Deutschen Weinbauverband (DWV) in Kooperation mit dem Landesverband für Erwerbsobstbau Baden- Württemberg, der Fachgruppe Obstbau in Zusammenarbeit mit der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg und dem Kompetenzzentrum Obstbau Bodensee. Mit dem „Call for Papers“ zum Obstbau-Kongress hat jetzt die heiße Vorbereitungsphase begonnen.

Die INTERVITIS INTERFRUCTA bietet das komplette Produkt- und Servicespektrum sowohl für den Weinbau als auch für die Produktion von Obst, Fruchtsaft und Spirituosen. Die nur alle drei Jahre organisierte Weltleitmesse wird stets begleitet von einem sehr hoch karätigen Kongressprogramm. Auf der IVIF 2007 beteiligten sich daran rund 1.400 Experten von allen Kontinenten. Im kommenden Jahr findet die INTERVITIS INTERFRUCTA erstmals in Europas modernstem Messezentrum direkt am Flughafen Stuttgart statt – unmittelbar im Anschluss an die Düsseldorfer ProWein, mit der es eine enge Zusammenarbeit gibt.

„Qualität, Nachhaltigkeit, Markt: Impulsgeber für Innovationen“: Unter diesem Motto steht auch der Obstbau-Teil des Internationalen IVIF-Kongresses. Derzeit werden Referenten aus Wissenschaft und Industrie gesucht zu Themen wie Verarbeitung von Strauchbeeren, Kernobst, Steinobst oder Tafeltrauben, Anbauverfahren und Erziehungsformen, Erntetechnik, Reinigung und Aufbereitung, Produktion von Trockenfrüchten, Marmeladen und Fruchtzugaben, Ökologischer Anbau, Marketing, Transport oder moderner Lagertechnik.

Konferenzsprachen sind Deutsch und Englisch; es wird simultan gedolmetscht. Wissenschaftler und Experten, die sich mit den angegebenen Themen beschäftigen, werden gebeten, ihre Vorschläge für Referate (15 Minuten Redezeit plus fünf Minuten Diskussion) bis spätestens 15. Juli 2009 online auf www.dwv-online.de/kongress einzureichen. Unter dieser Adresse gibt es auch weitere Informationen zum Internationalen IVIF-Kongress 2010. Ansprechpartnerin ist Susanne Bürkle, Deutscher Weinbauverband, Heussallee 26, 53113 Bonn, Deutschland, Telefon +49-228-94932516, Fax +49-228-94932523, E-Mail: sbuerkle(at)dwv-online.de.

Registrierung zum Kongress: www.dwv-online.de/kongress. Benachrichtigung über die Annahme der Vorträge erfolgt bis spätestens Ende September 2009. (Quelle: ZVG/DWV)