Neu: Der Petromax Kazan

Durch die halbrunde, Wok-ähnliche Form wird die Hitze beim Schwenken über dem offenen Feuer besonders gleichmäßig verteilt. Der traditionelle Schmortopf der nomadischen Völker Zentralasiens ist bekannt für die typischen Reisgerichte, aber auch gebratene Nudeln, Schaschlik oder Bratkartoffeln gelingen besonders gut. Mit einem Fassungsvermögen von 8 Litern ist der Kazan ideal für großen Runden. Die integrierte Thermometerdurchführung im Deckel ermöglicht eine praktische Temperaturüberwachung - vom ersten Anbraten bis zur perfekten Kruste. Umgedreht wird der multifunktionale Deckel zur 1,9 Liter-Pfanne, die auf drei Füßen sicher steht.

Das hochwertige Gusseisen leitet die Hitze gleichmäßig und speichert sie lange. Im Laufe der Zeit entwickelt Gusseisen eine charakteristische Patina. Diese Patina ist nicht nur ein Geschmacksträger, sie wirkt außerdem wie eine natürliche Antihaftbeschichtung.