Obst und Gemüse: Ein Jahr der Herausforderungen
2019 war erneut ein schwieriges Jahr für den Obst- und Gemüsebau mit extremen Herausforderungen bei extremen Witterungsverhältnissen. Die regionalen Wetterextreme nehmen weiter zu. Die Abreife des Baumobstes aber auch des Weins beschleunigte sich. Beim Gemüse war es für das Wachstum teilweise zu heiß mit entsprechenden Ertragsrückgängen und die Auswirkungen auf die Herbstkulturen sind derzeit nicht abschätzbar.
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Codema: Effizienz und Skalierbarkeit in vertikalem Anbau
Wie wird die vertikale Landwirtschaft die Lebensmittelproduktion verändern? Niemand kann die Zukunft vorhersagen, aber die vertikale Landwirtschaft wird als wichtige Entwicklung für die wachsende Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln gesehen.
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